Henter topbilleder.
Nyheder
07.09.2010
Nordisk Nøglehulsdag - når mærker virker!
Nye produkter i "Nøglehuls-eksperimentarium"....
06.09.2010
Rundt om fremtidens sygehusmåltid
Se oplæg fra konferencen samt deltagernes bud på fremtiden....
03.09.2010
noma kåret som Kokkenes kok
Kåringen skete igår....
03.09.2010
Efterspørgsel efter forskellige typer af sandwich
Vær opmærksom på skæreteknik og emballage....

Schulstad Bake Off

Den danske brødkultur har gennem tiderne opnået betydelig international anerkendelse på grund af sin mangfoldighed og høje kvalitet.
 
Friskbagt brød med sprød skorpe og en saftig krumme sætter smag på ethvert måltid, og det verdenskendte danske wienerbrød er - med sine sprøde lethed og mange smagskombinationer - en sød fristelse på morgenbordet eller i en af dagens små pauser sammen med en kop kaffe.
 
Schulstad Bake Off
Schulstad Bake Off udvikler, fremstiller og markedsfører frosne Bake Off produkter, der gør det muligt at sælge friskbagte produkter af højeste kvalitet til slutkunderne, i takt med efterspørgslen.

Sortiment
Schulstad Bake Off har med udviklingen af et bredt sortiment af kvalitetsprodukter inden for Bake Off, gjort det let for ethvert køkken med en ovn at servere friskbagt brød – hele dagen. Brødene leveres frosne og færdigbages på 11 minutter (brød) eller 18 minutter (wienerbrød) – klar til at friste kunderne, med en uimodståelig duft af friskbagt brød.
 
Brødene fremstilles af udsøgte råvarer og med respekt for hviletider, så brødene opnår den fineste smag og tekstur. Ud over de danske klassikere indeholder sortimentet også en række spændende italiensk, fransk og tysk inspirerede brød. Produkter som er håndsnittede, bagt med fordej, med rustikke former og flotte dekorationer.
 
Sortimentet består af produkter indenfor wienerbrød, morgenbrød, franskbrød, rugbrød, madbrød, boller, kager, mør- og butterdej.
 
Schulstads Bake Off koncept
Schulstad Bake Off tilbyder sine kunder et totalt Bake Off koncept som omfatter en servicedel og en produktdel, der tilsammen udgør et totalt forretningssystem med udgangspunkt i et bredt sortiment af spændende kvalitetsprodukter.

Konsulent Support
Schulstad Bake Off og Paaskebrød har en landsdækkende salgsstyrke af veluddannede konsulenter, som giver professionel support og kundevejledning.

Skolen
Bakerman Academy er et træningscenter for vores kunder, hvor der blandt andet uddannes i optimal håndtering af Bake Off produkter og sandwich-/convenience
produkter.

Marketing Support
Med salgsfremmende promotion materialer hjælper vi gerne med at videresælge produkter til forbrugerne.

Kvalitetsprodukter
Schulstad Bake Off produkter fremstilles efter stolte håndværkstraditioner,som i kombination med anvendelse af den nyeste teknologi og et moderne kvalitetssikringssystem sikrer høj ensartet kvalitet.

Enkel Håndtering
Ens bagetider og bagetemperaturer i produktkategorierne gør Schulstad Frost produkter enkle at håndtere. Det sparer tid og minimerer mængden af fejlmuligheder under afbagningen.

Produktudvikling
Under indflydelse af et internationalt samarbejde udvikler Schulstad Bake Off løbende nyheder, som tilfører markedet ny værdi og giver forbrugerne nye og spændende smagsoplevelser.

Konsulenter


Distrikt 1
Else Marie Christensen

Distriktschef
mobil 29 21 64 75
else.marie.christensen
@lantmannen.com


Distrikt 3
Jens Thuesen Kyhn

Distriktschef
mobil 29 16 41 30
jens.thuesen.kyhn
@lantmannen.com


Distrikt 5
Bjarne Hansen

Distriktschef
mobil 23 68 51 12
bjarne.hansen@lantmannen.com


Distrikt 7
Grith Zetterlund

Distriktschef
mobil 29 25 61 98
grith.zetterlund@lantmannen.com


Distrikt 2
Kim Mikkelsen

Distriktschef
mobil 23 68 51 29
kim.mikkelsen@lantmannen.com


Distrikt 4
Lotti Kaibinger

Distriktschef
mobil 20 12 69 25
lotti.kaibinger@lantmannen.com


Distrikt 6
Henrik Hvidthøft

Distriktschef - Catering
mobil 29 10 50 71
henrik.hvidthoft@lantmannen.com

OPSKRIFT

Jordskokke creme - Store Smagedagsopskrift
ARTIKLER
10.05.2010
Nem og med klassisk smag. Skal blot varmes i konvektionso...
10.05.2010
  Skiveskåret frikadelle fra Den Grønn...
10.05.2010
Knasende godt og hurtigt: Forstegt bacon. Kan anvendes di...
10.05.2010
Hvilke tendenser og deraf følgende udfordringer og...
10.05.2010
Lammefjords Grønt har udviklet to produkter, der u...