Henter topbilleder.
Nyheder
07.09.2010
Nordisk Nøglehulsdag - når mærker virker!
Nye produkter i "Nøglehuls-eksperimentarium"....06.09.2010
Rundt om fremtidens sygehusmåltid
Se oplæg fra konferencen samt deltagernes bud på fremtiden....03.09.2010
noma kåret som Kokkenes kok
Kåringen skete igår....03.09.2010
Efterspørgsel efter forskellige typer af sandwich
Vær opmærksom på skæreteknik og emballage....
Nordisk Nøglehulsdag - når mærker virker!
Nye produkter i "Nøglehuls-eksperimentarium"....06.09.2010
Rundt om fremtidens sygehusmåltid
Se oplæg fra konferencen samt deltagernes bud på fremtiden....03.09.2010
noma kåret som Kokkenes kok
Kåringen skete igår....03.09.2010
Efterspørgsel efter forskellige typer af sandwich
Vær opmærksom på skæreteknik og emballage....
Surimi-sandwich
25.04.07CF 16
Beskrivelse:
Sæt Surimien til afdrypning og skær den i mindre stykker.
Rør yoghurt, tomatpesto og basilikum sammen og smag dressingen til med salt og peber. Vend Surimi og Firenze mix i dressingen. Fordel rucola og Surimi på speltstykkerne.
Del sandwichen diagonalt og server.
Sæt Surimien til afdrypning og skær den i mindre stykker.
Rør yoghurt, tomatpesto og basilikum sammen og smag dressingen til med salt og peber. Vend Surimi og Firenze mix i dressingen. Fordel rucola og Surimi på speltstykkerne.
Del sandwichen diagonalt og server.
Ingredienser
500 g Surimi i lage, Royal Greenland
300 g Karoline’s yoghurt 10%
1 spsk. soltørret tomatpesto
1/2 dl hakket frisk basilikum
Salt, peber
Agrova
300 g Firenze mix
200 g Rucola
10 Speltstykker, Schulstad Bake Off
Evt. 1 porre
300 g Karoline’s yoghurt 10%
1 spsk. soltørret tomatpesto
1/2 dl hakket frisk basilikum
Salt, peber
Agrova
300 g Firenze mix
200 g Rucola
10 Speltstykker, Schulstad Bake Off
Evt. 1 porre
)
Info
Antal personer: 10
Energifordeling:
Kulhydrat: 63Fedt: 23Protein: 14
OPSKRIFT
)
ARTIKLER
10.05.2010
10.05.2010
10.05.2010
10.05.2010
10.05.2010
