Om CateringForum

CateringForum er et univers for køkkenentusiaster, der er etableret i et samarbejde mellem seks af cateringbranchens professionelle aktører: DLG Food, Arla Foods, Danish Crown, Royal Greenland, Schulstad Bake Off og Tulip Food Company.

Formål

Formålet med samarbejdet er at skabe et sted, hvor du som køkkenleder i foodservicesektoren kan få adgang til relevant faglig viden, inspiration til menuplanlægning og ikke mindst til viden om, hvilke trends der rører sig i sektoren. Derudover kan du følge med i, hvilke projekter dine kollegaer sætter i søen og læse om deres erfaringer.

Vision

CateringForum er køkkenlederens vigtigste kilde til succes

Mission

CateringForum tilbyder relevant information, inspiration, videndeling, rådgivning, uddannelse og faglige værktøjer til køkkenledere og deres medarbejdere i foodservicesektoren. CateringForum er det bedste valg for køkkenlederen, fordi man her får adgang til mest inspiration, relevant faglig hjælp og viden.

Hjemmeside og nyheds-update

Her på CateringForums hjemmeside kan du holde dig ajour – blandt andet ved at læse dagens nyheder. Hver fredag udsender vi en nyheds-update, der samler den seneste uges publicerede nyheder fra CateringForums hjemmeside.

Magasiner

Tre gange om året udkommer et fagligt magasin med nyt om trends, smag og kvalitet og meget mere. Her får du et dybere indblik i industriens arbejde og ikke mindst 20 spændende opskrifter, som er nemme at gå til, og som er flot iscenesat i tidens farver og stil. Så gå ikke glip af CateringForums mange spændende artikler samt tips og ideer til menuen. God læselyst!