Syrnet fløde med salvie og serrano skinke
Antal personer:: 10

Energifordeling::

Protein: 6
Kulhydrat: 6
Fedt: 88
1/2 l Arla Harmonie® økologisk piskefløde 38%
4 spsk citronsaft
1 spsk brun farin
2 spsk finthakket salvie
55 g finthakket Serrano schinken
Salt og hvid peber, frisk fra kværn
Alle ingredienser piskes sammen og der smages til med salt og peber. Trækker på køl 30 min. gerne længere hvis det er muligt. Røres på ny inden servering.
Produkter fra Arla Foodservice, Tulip Food Company