Henter topbilleder.
Nyheder
10.09.2010
Udbudsmaterialet til Årets Kok og Årets Tjener er klar
TV-transmission af finalerne d. 26. og 27. februar 2011....
10.09.2010
Kalorier på menukortet i kæderne?
Kræftens Bekæmpelse, Diabetesforeningen m.fl. jagter nu brancheaftale....
09.09.2010
Havregryn og pasta hitter
Forbruget af pasta blandt unge er fordoblet på fem år....
08.09.2010
Kantineprisen går til Biogen Idec
Kåret i går for kvalitet og godt håndværk i særklasse....

Information

Her holder CateringForum dig ajour. Du kan blandt andet finde nyheder og artikler samt læse om fødevaresikkerhed og kvalitetskontrol hos de seks CateringForum-virksomheder.

Nyheder
Her serverer vi de seneste nyheder med relevans for foodservicesektoren, heriblandt nyheder fra CateringForum-virksomhederne.


Læs mere...

Artikler
Her finder du samtlige artikler på hjemmesiden om eksempelvis trends, produkter, fødevaresikkerhed, lovgivning samt cases fra restauranter, kantiner og storkøkkener.


Læs mere...

Fødevaresikkerhed
Her kan du finde information om fødevaresikkerhed i CateringForum-virksomhederne.

Læs mere...

Uddannelse
CateringForum-virksomhederne tilbyder en bred vifte af uddannelsestilbud og inspirationskurser, som er målrettet foodservicesektoren.

Læs mere...

Lovgivning
Her er en række nyttige links og nyheder, så du kan holde dig orienteret om lovgivningen på fødevareområdet.

Læs mere…

OPSKRIFT

Karamelglaserede kræmmerhuse med spicy fyld
ARTIKLER
10.05.2010
Nem og med klassisk smag. Skal blot varmes i konvektionso...
10.05.2010
  Skiveskåret frikadelle fra Den Grønn...
10.05.2010
Knasende godt og hurtigt: Forstegt bacon. Kan anvendes di...
10.05.2010
Hvilke tendenser og deraf følgende udfordringer og...
10.05.2010
Lammefjords Grønt har udviklet to produkter, der u...