Henter topbilleder.
Nyheder
07.09.2010
Nordisk Nøglehulsdag - når mærker virker!
Nye produkter i "Nøglehuls-eksperimentarium"....
06.09.2010
Rundt om fremtidens sygehusmåltid
Se oplæg fra konferencen samt deltagernes bud på fremtiden....
03.09.2010
noma kåret som Kokkenes kok
Kåringen skete igår....
03.09.2010
Efterspørgsel efter forskellige typer af sandwich
Vær opmærksom på skæreteknik og emballage....

Danish Crown

Danish Crown er en internationalt orienteret fødevarevirksomhed med produktion og salg af fersk svine- og oksekød - primært i moderselskabet.
Dertil kommer produktion og salg af en række andre fødevareprodukter i koncernens datterselskaber.
Danish Crown er Europas største og verdens næststørste svineslagteri. Danish Crown er desuden Europas største kødforædlingsvirksomhed og en betydelig spiller på det europæiske oksekødsmarked. Danish Crown er verdens største kødeksportør.

Danish Crown Foodservice

Danish Crown Foodservice er en forholdsvis lille afdeling i Danish Crown koncernen. Vi sætter løbende vores aftryk på produktudvikling for at sikre en konstant optimering af sortimentet, så det passer til behov og ønsker i de moderne danske storkøkkener. Vores fornemste opgave er, at tilbyde produkter af høj og ensartet kvalitet - med den forædlingsgrad vore kunder ønsker.

Danish Crown Food Service har et bredt sortiment indenfor svinekød både på køl og frost, samt i almindelige ferske og marinerede varianter Mange af udskæringerne tager udgangspunkt i FOKUS-håndbogen, som Danish Crown har været med til at udarbejde.


Kontaktpersoner:


Mark Østergaard
Konsulent
Kantiner og personalerestauranter

Mobiltlf. 29 16 18 38
maoe@danishcrown.dk


Christian Linde
Konsulent
Cash and Carry

  
mobil tlf.: 51541077
chay@danishcrown.dk


Tina Lindholm
Projektkoordinator
Foodservice

Tlf. 89 19 15 92
Mobiltlf. 29 49 04 33
tlp@danishcrown.dk


Henrik Rosbjerg
Salgschef


Tlf. 89 19 12 38
Mobiltlf. 29 22 23 81
hro@danishcrown.dk

OPSKRIFT

Fyldt svinekam med bagte rodfrugter og Castello®Black sauce
ARTIKLER
10.05.2010
Nem og med klassisk smag. Skal blot varmes i konvektionso...
10.05.2010
  Skiveskåret frikadelle fra Den Grønn...
10.05.2010
Knasende godt og hurtigt: Forstegt bacon. Kan anvendes di...
10.05.2010
Hvilke tendenser og deraf følgende udfordringer og...
10.05.2010
Lammefjords Grønt har udviklet to produkter, der u...